1、5日，茅台发布公告称，截至2025年2月底，茅台已累计回购股份82.22万股，占公司总股本的比例为0.0655%，购买的最高价为1507.41元/股、最低价为1417.01元/股，已支付的总金额为12亿元（不含交易费用）。

　　2、5日，五粮液发布公告，公司董事会于3月4日召开董事会并通过相关议案，公司2025年投资计划19个项目，计划投资金额25.86亿元。上述投资主要包括10万吨生态酿酒项目（二期）、五粮液门户区项目、五粮液成品酒包装及智能仓储配送一体化项目、普拉斯公司绿色功能性食品包装新材料项目等13个续建项目，及五粮液联控指挥中心项目等6个新建项目。

　　3、4日，华润啤酒发布公告，唐利清因达退休年龄而辞任公司非执行董事及财务委员会成员职务。

　　4、3日，2025年3月1日-2026年3月31日开盖扫码红花郎、郎牌郎即可有机会获得相应产品奖励。红花郎开盖扫码有礼活动中，53度红花郎·15500mL*1瓶中奖率为1%，53度郎牌郎500mL*1瓶中奖率为9%，郎酒滴：499滴（红10）/699滴（红15）中奖率为80%；郎牌郎开盖扫码有礼活动中，500mL郎牌郎中奖率为10%。但线上渠道购买的产品不参加该活动。

　　6、3日，百润股份公司发布最新投资者关系活动记录透露，截至2024年底，公司已储备威士忌陈酿逾40万桶，未来会按节奏持续投入，增加威士忌桶陈数量。

　　7、3日，赤水河中游流域生态系统贵州省野外科学观测研究站工作会暨学术委员会第一次会议召开，会议提出，要力争在2030年前达到国家级野外台站的建设标准，实现赤水河峡谷全流域“水土气微”多要素观测能力提升，明晰环境要素演变规律和微生态组装及响应机制，构建评估模型以预测人为非酿造活动对主产区微生态的影响，打造“天人共酿”的赤水河酱酒主产区示范样板，为白酒产业的绿色转型贡献力量。

　　2日，汤沟酒业召开2025年度工作会议。汤沟酒业党委书记、董事长朱耀汇强调，2025年，汤沟酒业要紧紧围绕“再创新高”的总基调进行工作规划和落OB欧宝实，并就2025年重点工作进行部署，提出“六个聚焦”。

　　酒鬼酒2025年长沙新春联谊会举行。会上，酒鬼酒公司湖南业务一部总监罗锐表示，酒鬼酒要以更坚定的步伐，将长沙打造为湖南市场的标杆阵地；要真诚倾听每一位客户的需求，提升服务效率和服务水平，聚焦资源，打造厂商命运共同体。

　　日前，三得利控股公司表示，2025年工作重点是更新旗舰啤酒并加强销售。4月将推出新产品，希望建立一种新的啤酒类型。此外，该公司还计划于4月推出一款新产品，即“新型佐餐饮品”。相关人士表示：“我们希望开发一款适合特殊场合的啤酒，并建立一种新的啤酒类型，从而应对消费两极分化。

　　11、近日，泰山啤酒召开2025首届工厂招商会，成功签约经销商283家，不仅标志着泰山啤酒全国化战略的加速落地，也实现了2025年市场拓展工作的开门红。会议透露，自2016年提出“千城万店”战略以来，泰山啤酒已在全国28个省市布局近3000家专营门店，稳居行业榜首，目前已实现工厂周边近1000公里内当日送达。

　　12、近日，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会召开第三届二次会员大会暨第三次理事会。联合会会长王紫云表示，2025年要持续推动行业高质量发展，加强资源整合，努力扩大产区销售，提升产区国际竞争力。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主任李军表示，2025年要提升国际影响力、增强行业话语权、推动葡萄酒+文旅融合以及优化产业环境。

　　13、近日，伊森酒业有限公司10万吨精酿啤酒、果汁饮料加工项目落户伊犁。该项目总投资5亿元，占地127亩，将建设厂房、仓库以及办公和展示体验中心等设施。项目投产后，年产值可达8.42亿元，解决就业200人，计划3月底安装完设备，预计5月投产，当年产值将突破1亿元。