近日，昆明官渡区长丰学校食堂内发现臭猪肉食材引发广泛关注。10月19日晚，由昆明市官OB欧宝渡区市场监管、教体、公安、农业农村、卫健等部门成立的联合调查组通报了该校的食品安全问题。

　　根据通报，涉事的臭猪肉因运输及储存不当导致变质。长丰学校2024年8月委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂，但未按规定向上级教育主管部门报备。云南润升物业公司没有从事餐饮服务的资质。长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位，存在“以包代管”、“一包了之”的问题，管理制度流于形式。

　　国家企业信用信息公示系统显示，云南润升物业公司注册于2024年2月，注册地位于昆明。该公司在成立一个月后办理了食品安全许可证，并在五个月后承包了长丰学校的校园食堂。为润生物业供应食材的云南采云间餐饮管理有限公司成立于2023年4月。

　　调查组对相关方面作出了严肃处理：涉事校长被免职；涉事承包商被责令停止经营并处以罚款；三名官员被停职。

　　事件始于10月16日中午，家长突击检查学校食堂时发现肉品散发异味，并录下视频。视频在网上发酵，家长们情绪激动，质问厨房工作人员。据家长反映，秋季学期开始后，孩子多次提到食堂饭菜难吃，甚至出现腹泻情况。

　　长丰学校在当地升学率较高，每年学费26000元，学生每餐另收餐费14元。根据官方发布的招生宣传资料，该校自办学以来教学成绩优异，中考上线年一级完中上线率跃居官渡区第一名。

　　家长们表示，“交了最贵的钱，吃着发臭的肉”，感到猝不及防。后续通报中提到，包装标签上的“2015 SIF”字样为进口食品境外生产企业注册编号，非生产日期。

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　　10月16日，云南昆明云子中学长丰学校食堂疑似提供变质肉给学生食用，引起家长们的强烈不满。次日，昆明官方通报称该中学食堂的肉有异味，执法人员对食堂食材进行了查封。目前，相关部门已对涉事学校和企业立案调查，并暂停了学校食堂的供餐服务

　　10月16日，云南昆明云子中学长丰学校食堂疑似提供变质肉给学生食用，引发家长们的集体不满。家长们在现场发现肉品散发异味，质疑学校食堂的食品安全管理存在问题。家长们情绪激动，指责学校食堂“整盆肉都是臭的”，并表示已报警处理

　　10月16日，云南昆明云子中学长丰学校食堂疑似提供变质肉给学生食用，引发家长们的集体不满。家长们在现场发现肉品散发异味，质疑学校食堂的食品安全管理存在问题。情绪激动的家长们指责学校食堂“整盆肉都是臭的”，并表示已报警处理

　　2024年10月16日，云南昆明云子中学长丰学校食堂疑似提供变质肉给学生食用，引发家长们的集体不满。家长们在现场发现肉品散发异味，质疑学校食堂的食品安全管理存在问题。情绪激动的家长指责学校食堂“整盆肉都是臭的”，并表示已报警处理

　　10月16日，昆明市官渡区长丰学校学生家长发布了一段视频，显示该校食堂的生肉有臭味，整盆肉都散发出异味。这一事件在网络上引起了广泛关注。次日，官渡区市场监督管理局和教育体育局联合发布了《情况通报》

　　云南昆明官渡区云子中学长丰学校食堂发生食品安全事件，10月16日有家长发布视频称学生食堂的生肉有臭味。次日凌晨，昆明市官渡区市场监督管理局和教育体育局联合发布情况通报，初步调查显示现场待加工猪肉感官气味异常